Вы когда-нибудь чувствовали себя счастливее после нескольких часов на свежем воздухе? (Конечно, с солнцезащитным кремом). За это можно поблагодарить солнце — оно наполнено витамином D, который довольно трудно найти в других источниках, кроме обогащенных продуктов. Оказывается, прием рекомендуемой суточной дозы витамина D действительно позволяет вам почувствовать себя менее подавленным, а также поднять настроение. Согласно одному исследованию, витамин D может даже помочь предотвратить сезонное аффективное расстройство, так что никогда не упускайте шанс немного погреться на солнышке.

Ученые недавно обнаружили, что люди с дефицитом витамина D на самом деле стареют быстрее, чем те, кто получает его оптимальный уровень. Отчасти причина состоит в том, что у вас меньше шансов нарастить новую костную ткань, а недостаток витамина D может привести к преждевременному старению ваших костей.

Обычно только кальций был связан с улучшением плотности костной ткани, но без достаточного количества витамина D в вашем организме вы не сможете усваивать кальций. Поэтому потребление большого количества молока и других молочных продуктов ни к чему не приведет, если вы не получаете достаточного количества витамина D. Кроме того, по мере снижения уровня витамина D вашему организму приходится брать кальций откуда-то еще. Первая остановка? Ваши кости.