В Украине ожидается подорожание хлеба: от чего будут зависеть цены
В 2023 году прогнозируется рост стоимости сельскохозяйственной продукции. Об этом говорится в материале «Апострофа». Из-за смены посевных площадей ожидается, что структура урожая 2023 будет существенно отличаться от прошлых показателей. Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Светлана Литвин отметила, что это будет впервые в истории Украины, когда посевные площади под масличными культурами будут больше, чем под зерновыми. Читайте также: Попало зернышко под кованый жернов: каким будет новый урожай в Украине «По предварительным оценкам, посевные площади под зерновыми культурами в 2023 году будут составлять 8,7 миллиона гектаров, что на 22% меньше показателя 2022 года. При этом посевные площади под масличными прогнозируются на уровне 9,7 миллиона гектаров, что на 32% превышает показатель 2022», — отметила Литвин в общении с «Апострофом». Эксперты также прогнозируют снижение урожайности в 2023 году из-за того, что фермеры вынуждены экономить и вносить на 50-60% меньше удобрений. По оценкам специалистов, урожай с гектара снизится в зависимости от региона и культуры на 10-30% по сравнению со средними прошлогодними показателями. «В итоге прогнозируется, что общий урожай зерна в 2023 году может составить 34 миллиона тонн, что на 37% меньше показателя 2022 года. Масличных культур ожидается 19,3 миллиона тонн – на 13% больше показателя 2022 года», – продолжила Литвин. Вместе с тем, по заверениям экспертов, уменьшение урожая никак не повлияет на интересы потребителей, поскольку аграрии в условиях войны выращивают гораздо больше хлеба, чем нужно для внутреннего потребления. Однако в 2023 году возможен рост стоимости сельскохозяйственной продукции. Конечную цену специалистам сложно прогнозировать, поскольку она зависит от нескольких факторов. В частности, на стоимость продукции будут влиять логистические проблемы. Читайте также материал «Апострофа»: Урожая не будет? К чему готовиться Украине в этом году