Ученые выяснили, что эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), входящий в состав зеленого чая, эффективен против бактерий, выработавших устойчивость к антибиотикам, и подавляет инфекцию, вызванную вирусом SARS-CoV-2.  Это дает всем нам надежду на разработку эффективного лекарства против Covid-19.

Катехины зеленого чая

Катехины – сильнейшие антиоксиданты, которые защищают клетки от окислительного стресса, преждевременного старения и увядания. Самый мощный — полифенольный катехин EGCG. Он сильнее по антиоксидантным свойствам чем витамины С и Е. В зеленом чае также содержатся и другие катехины: эпигаллокатехин (EGC), эпикатехин галлат (ЭКГ) и эпикатехин (EC). Одна чашка зеленого чая содержит до 40 мг этих веществ. Целебные свойства катехинов известны с глубокой древности. Сегодня эти знания дополнены и подтверждены научно.

Проблема – супербактерии

Резистентность, т. е. устойчивость бактерий к антибиотикам и противомикробным препаратам очень серьезная проблема. Супербактерии вызывают тяжелые осложнения, часто приводящие к смерти. Ученые разрабатывают новые антибиотики, но бактерии не отстают и эволюционируют. Многие врачи опасаются, что очень скоро человечество может оказаться беззащитным перед супербактериями. Это способствует два основных фактора: