Из-за полномасштабной войны и оккупации части территорий Россией, в Украине не только подорожал ряд продуктов, но и упал спрос на некоторые из них. Об этом рассказывает «Главком». Так, по информации операционного директора одной из крупных торговых сетей Алексея Панасенко, прежде всего упал спрос на непродовольственные товары не первой необходимости. «Если говорить о продуктах, то покупатели отказываются от того, что для них сегодня не имеет какого-либо решающего значения. В первую очередь мы фиксируем падение продаж кондитерских изделий: разные торты, пирожные и т.д.», – рассказал он. Больше всего снизился спрос на товары высокого ценового сегмента. «Просел сегмент рыбы, прежде всего, свежей. Цена сразу же изменилась на лосось, форель, речную рыбу – и поэтому там падение продаж достаточно значительно. В мясе снизились продажи говядины и баранины, то есть той продукции, которая не является первоочередной и покупается больше, чтобы побаловать себя. Растет спрос на курицу, свинину», – констатировал он. Также меньше покупают соусы, кетчупы и сладкие напитки. В этих случаях тенденция связана с сокращением ассортимента. Кроме того, немного просела продажа молочки. Ранее «Апостроф» рассказывал, сколько стоят самые ходовые продукты в супермаркетах.