В 2022 году цены на сало в Украине выросли на 26% и в ноябре оно подорожало до 170,24 грн/кг против 167,55 грн/кг в октябре и против 149,67 грн/кг в сентябре. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В январе его цена составляла «всего» 104,74 грн/кг. Читайте также: В Украине взлетели цены на мясо: за сколько продают свинину и курицу В 2021 году оно подорожало на 26% и на конец декабря сало в розницу можно было приобрести по 99,41 грн/кг, а в течение 2020 года сало подорожало на 3,11 гривны за килограмм и по состоянию на конец декабря продавалось в розницу по 78,95 грн/кг. Цены на сало в течение 2019 года снизились на 49 копеек за килограмм и в конце декабря 2019 года составили 75,84 грн/кг против 76,33 грн/кг в декабре 2018 года. Цены на сало за 2018 год выросли до 76,33 грн/кг. Цены на сало в декабре 2017 года составили 68,76 грн/кг. Напомним, в мире сокращается производство свинины, хотя спрос, напротив, растет.