Без него борщ не сваришь: в Украине резко подорожал востребованный овощ
В Украине за неделю существенно подорожали овощи борщового набора. В частности, цены на свеклу подскочили на 12% на фоне недостатка предложения и стабильного спроса. Таковы данные мониторинга портала AgroTimes. Эксперты отмечают, что фактически стабилизировались цены на высоком уровне на юге страны (основном регионе выращивания). На одном из крупнейших фермерских оптовых рынков в южном регионе «Неждана» в Херсонской области стоимость свеклы по сравнению с прошлой неделей выросла на 5-6 гривен — с 10-14 грн/кг до 15-16. Цены на морковь не изменились 12-13 грн/кг, крупные кормовые корнеплоды продают и по 9 грн/кг. Стабильная стоимость картофеля — 5.5 грн 7 грн/кг, крупные плоды — 8 грн. Примечательно, что белокочанная капуста стоит как краснокочанная — 15-16 грн/кг. Молодая капуста — по 20 грн. Репчатый желтый лук 9-11 грн/кг, красный 10 грн, белый 13 грн. Тыква стоит 7 грн/кг. Напомним, что в Украине «борщевой набор» в прошлом году существенно прибавил в цене: «индекс борща» повысился на около 30%.