Украине грозит дефицит овощей зимой: в чем причина и что будет с ценами
Зимой украинцы могут столкнуться с дефицитом тепличных овощей, помидоры и огурцы уже выросли в цене на четверть. О причинах этой ситуации на рынке сообщают аналитики проекта EastFruit. За последнюю неделю ценники на самых популярных овощах менялись неоднократно. Отпускная цена на огурцы выросла примерно на 25% и теперь составила 45-55 грн за кг. За тепличные помидоры просят на 29% больше, чем неделей ранее. Теперь за килограмм нужно отдать до 50 грн. Ключевые игроки рынка предупреждают о том, что в этом сезоне в нашей стране может возникнуть острый дефицит помидор и огурцов. Читайте также: В Украине растут цены и спрос на один из фруктов: что происходит Сейчас кризис в выращивании тепличных овощей наблюдается почти во всех европейских странах. Рост цены на энергоносители и усложнение логистики стали причиной массового отказа европейских производителей от зимнего сезона выращивания тепличных овощей. Такая же ситуация наблюдается в Украине. Представители тепличных комбинатов отмечают, что стремительное удорожание тепличных овощей является вынужденной мерой. С приходом холодов почти все производители вынуждены начать обогревать теплицы. Ранее «Апостроф» рассказывал, что в Украине до конца 2022 года хлеб и овощи так называемого «борщового набора» (картофель, свекла, капуста, лук, морковь) заметно подорожают. До конца года продукты вырастут в цене еще на 10%.