Подсолнечное масло, которое за год подорожало на 79%, может взлететь в цене до 100 гривен за литр. Причина — в повышении тарифов на энергоносители и другие составляющие производства. Об этом сообщил член «Украинской Рады бизнеса» и собственник компании «ГрадОлия» Станислав Таршин, пишет UBR.ua. По его словам, осенью цена природного газа для предприятий выросла в 2,5 раза. Один этот фактор, поднимает себестоимость производства подсолнечного масла на 5-10%. В то же время, почти на 25% подорожали и другие составляющие производства — гексановый растворитель и электроэнергия, которые занимают более 30% в себестоимости производства для масложировой отрасли. «Также растут транспортные расходы, материалы для фасовки, запасные части», – констатировал Таршин. Совокупность этих факторов, по его словам, вынуждает производителей подсолнечного масла поднимать цены на конечную продукцию. Как сообщал «Апостроф», в октябре 2021 года ускорились темпы роста цен на некоторые продукты питания, в частности на крупы, хлеб, макароны, мясо и молоко. В то же время фрукты продолжили дешеветь на фоне высокого урожая.