20 мая 2021 г.

Люди, страдающие аллергией на пыльцу, также могут испытывать аллергические реакции после употребления в пищу определенных продуктов.

«Людям с аллергией на пыльцу важно исключить из рациона перекрестно реагирующую пищу», — заявила в интервью ученый аллерголог Дали Мачарадзе.

Профессор Мачарадзе объяснила, что если аллергию вызывает цветение деревьев, то следует отказаться от следующих продуктов:

• яблоки,
• груши,
• сливы,
• персики и нектарины,
• морковь,
• сельдерей,
• петрушка.

Аллерголог заметила, что «лучше не принимать эти продукты всю жизнь в сыром виде и в виде соков, особенно свежевыжатых».

Людям, для которых аллергеном является пыльца злаковых трав, ученый посоветовала отказаться от употребления в пищу меда, поскольку при его изготовлении пчелами может использоваться такая пыльца.

Еще одна категория аллергиков – это те, кто реагирует на пыльцу сорных растений. Врач объяснила, что таким аллергикам следует отказаться от таких продуктов как

• семечки,
• подсолнечное масло,
• дыня и арбуз,
• мед,
• специи.

Источник: MedikForum